南寧移動廁所出租據悉廣西柳州這家燒烤店很任性,沒有店名,也沒有招牌,柳州人都習慣把它叫為“廁所燒烤”,因為它的地理位置很有趣,開在一個公廁斜對面,離廁所真的非常近!但是“酒香不怕巷子深”,燒烤香人就是很多,哪怕是地理位置這么特殊的情況下,卻每天都是人氣爆棚,來晚一了點就是要排隊的命。
南寧移動廁所出租據悉簡陋的臨街門面,擺著幾張桌椅,沒有什么環境可言,但是柳州的螺螄粉或者燒烤之類的小吃,一般都是在這種簡陋的環境里才能吃得到真正的好味道!不過他家的衛生很值得點贊,鋪面雖然很舊很爛,但是桌面、墻面、地板還有廚房臺面,都保持得很干凈,就連門口那個放垃圾的大垃圾桶,都洗得干干凈凈,看來老板也是一個有“潔癖”的人兒!
南寧移動廁所出租據悉他家的菜品種類很少,來來回回就那么常見的幾種,但卻很受大家的歡迎,每天從中午12點營業到晚上七點,一般到下午四五點幾乎就沒有什么食材了,而且最任性的是他家一年要放兩個多月的高溫假,想吃你都吃不到!
南寧移動廁所出租據悉他家招牌中的招牌就是烤五花肉,可以說是封神級別的烤五花肉!五花肉切得很薄片,慢火把肥肉中的油烤干,烤得很干,焦脆焦脆的,一點也不油,很香。配上柳州風味燒烤必須要有的酸梅醬和海鮮醬,酸甜咸香,簡直不要太好吃!
南寧移動廁所出租據悉還有很多食客喜歡吃他們家的烤豆腐皮,老板選用的是厚的豆腐皮,不是炸得干干的那種,烤制出來還是有很濃的豆腐香味。豆腐皮外皮烤出了一層豆皮,內部還是軟軟嫩嫩的,有點鮮甜,加上燒烤醬料很美味。
南寧移動廁所出租據悉還有烤牛肉、烤雞爪、烤排骨、烤韭菜、烤玉米、烤四季豆也都很不錯,牛肉是全瘦的,有以前那種烤牛肉的古早味,味道比較淡??居衩子玫氖桥从衩?,在其他的燒烤店很見有,玉米??镜猛馄じ纱?,一咬下去會有糯糯的感覺,還會有點黏牙,特別有嚼勁。掌中寶、火腿腸、骨肉相連等,也烤得恰到好處,香料撒得也不那么厚重,咸度也沒有太過頭,他家的燒烤醬味道是偏酸一些的,口感還混合有一些甜味,所以吃下來不會膩且比較香。
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